Curtefranca Convento Ss. Annunciata – 2015 – Bellavista

Curtefranca Convento Ss. Annunciata – 2015 – Bellavista

31,00

Vista

Colore giallo paglierino leggermente carico, con lucenti sfumature verdognole.

Olfatto

Profumo ampio e invitante di frutta matura, rosa antica, geranio, albicocca e ananas.

Gusto

Importante e sorprendente la sensazione di mineralità. Elegante e suadente il ricordo di vaniglia. Eccellente l’equilibrio e la freschezza del gusto che si manifesta pienamente nella lunga persistenza e sapidità.

Descrizione

Tipologia: Curtefranca Bianco
Produttore: Bellavista
Regione: Lombardia
Zona: Franciacorta
Classificazione: DOCG
Annata: 2015
Uvaggio: 100% Chardonnay
Gradazione: 12%
Formato: 75cl
Vinificazione:Sul Monte Orfano, tra le viti, gli ultimi ulivi secolari e i piccoli boschi di querce, il Convento della Ss. Annunciata è dal 1449 un luogo dello spirito, sorto dall’incontro tra architettura e natura, tra bellezza e silenzio.
Da sempre i Frati del Convento della Ss. Annunciata producono un grande vino; Bellavista è stata prescelta per condurre la coltivazione di un vigneto unico e irripetibile, espressione di un’antica tradizione. Sui crinali del monte rivolti a mezzogiorno uno studio di zonazione ha infatti documentato sin dal Medioevo un’intensa e pregiata coltivazione della vite.
L’intuito dell’enologo ha inseguito i segni della natura e li ha interpretati in maniera perfetta; la ricerca delle fonti storiche e l’analisi accurata dei suoli ha confermato la bontà del suo intuito. Sopra e sotto un albero di fico che, perfetto genius loci, divide in due parti un’antica vigna di 5,45 ettari, si trovano due suoli diversi e pur complementari alla realizzazione di una piccola cuvée ferma di Chardonnay in purezza.Scarica la scheda tecnica

Informazioni aggiuntive

Formaggio

Aperitivo

Pesce

Dessert

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