Petite Arvine Valle d’Aosta D.O.P. – Les Cretes – 2019

Brands:Les Cretes

14,15

(2 recensioni dei clienti)

Vista

giallo paglierino

Olfatto

floreale (gelsomino, peonia), con note di mela, susina e agrumi

Gusto

sapido, equilibrato, con nuances minerali

Abbinamenti consigliati
  • Attribute Aperitivo aperitivo
  • Attribute Pesce pesce
  • Attribute Salumi salumi
  • Attribute Formaggio formaggio

Esaurito

Tipologia: Valle d’Aosta
Produttore: Les Cretes
Regione: Valle d’Aosta
Zona: Frissonniere di Saint Christophe e Aymavilles, a una altitudine compresa fra 550 e 750 m. slm.
Classificazione: DOP
Annata: 2018
Uvaggio: petit arvine 100%
Gradazione: 13%
Formato: 75cl
Vinificazione: 10 mesi in botti di rovere di Allier e Troncais, poi 8 mesi in bottiglia
La Petite Arvine è un vitigno tradizionale a maturazione tardiva. Il suo nome deriva dalla varietà – Arvine – e dalla piccola taglia (petite in Francese) dei suoi acini. Questo vino è caratterizzato da un’intensa mineralità e salinità.
Colore brillante, giallo paglierino. Al naso floreale (gelsomino, peonia), con note di mela, susina e agrumi. Al gusto sapido, equilibrato, con nuances minerali. Abbinato con antipasti, piatti a base di pesce, coquillage, carni bianche, salumi, formaggi di breve e media stagionatura

Brand

Les Cretes

Les Crêtes nasce nel 1989 in Aymavilles (Valle d’Aosta), grazie a Costantino Charrère, che con coraggio e passione ha creato quella che oggi è una delle realtà vinicole più importanti della Valle d'Aosta. Costantino ha rivoluzionato la viticultura valdostana, trasformandola da hobby a vera e propria scuola. Ma i suoi meriti vanno ben al di là di questo: grazie al suo esempio anche altri vignaioli valdostani hanno acquisito maggiore consapevolezza, creando un vero e proprio movimento.Oggi l'azienda Les Cretes è gestita dalla famiglia, che da cinque generazioni è dedita alla cura della terra e alla produzione di vini. Le montagne irte e rocciose sono spesso inospitali, ma questa famiglia, con molta tenacia, ha saputo ritagliarsi i luoghi migliori dove impiantare i vigneti.La zona di coltivazione si estende lungo la Dora Baltea, nei comuni di Saint Pierre, Aymavilles, Gressan, Sarre, Aosta e Saint Christophe. Il clima alpino pone ogni anno il suo sigillo sui vini, rendendoli molto aromatici grazie ai notevoli sbalzi di temperatura.La gamma di vini della cantina Les Cretes è considerevole e va dai vitigni internazionali a uve locali come il Cornalin e la Premetta, spazia da bianchi estremamente eleganti e raffinati a rossi fruttati e freschi, fino ad arrivare al passito, dorato e raffinato. Una cantina da scoprire, per confrontarla con i grandi vini francesi e italiani o per scoprire eccellenti vini autoctoni, altrimenti sconosciuti.

2 recensioni per Petite Arvine Valle d’Aosta D.O.P. – Les Cretes – 2019

  1. Francesco (direttore del negozio)

    Bottiglia perfetta, ottima assistenza, spedizione rapida. Alla prossima bottiglia!

  2. Francesco F. (direttore del negozio)

    Spedizione rapida, bottiglia perfetta! Grazie 🙂

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